Ovsena juha proti težavam z revmo in protinom

Potrebujemo:

  • 250 ml žitnih zrn ovsa
  • 1 l vode

Recept za juho iz ovsa je zelo enostaven. 250 ml žitnih zrn prelijemo z litrom vrele vode in vse skupaj kuhamo na majhnem ognju, vse dokler juha ni podobna želeju. Pri vrenju namreč odda oves vse svoje dragocene lastnosti vodi. Po zaključku kuhe je treba juho ohladiti na sobno temperaturo in že je pripravljena za uporabo. Kura s takšno ovseno sluzasto juho je še posebej priporočljiva pri težavah s putiko in revmo. Enega od obrokov dnevno torej nadomestimo s to juho in to delamo še mesec ali dva po tem, ko bolečin več ne čutimo. Ljudje, ki imajo pogosto težave z revmo in protinom, bi morali enkrat ali dvakrat letno opraviti preventivno kuro s takšno ovseno juho – najbolje spomladi in jeseni.